Como

Como fazer hambúrgueres de falafel

Como fazer hambúrgueres de falafel

Oi! Já faz muito tempo, mas estou de volta! Aqui você tem hambúrgueres de falafel!

Vamos começar com o molho mexicano. Claro, você pode comprar, mas eu gosto de caseiro!

Coloque os tomates enlatados em uma tigela.

Adicione pimenta caiena.

Pique o coentro, a cebola e o alho.

Coloque na tigela.

Mexer!

Adicionei um pouco de coentro seco também para dar um toque extra, mas não é necessário!

O molho mexicano está pronto!

E finalmente os hambúrgueres:

Coloque a cebola e os temperos na batedeira.

Adicione o grão de bico, o limão, o sal e a pimenta!

Quando terminar coloque tudo em uma tigela, experimente e ajuste com o que for necessário ao seu gosto.

Divida em quatro partes.

Achei que eram muito grandes, então dividi cada hambúrguer em dois menores, desculpe a bagunça :)

Ponha um pouco de farinha na mão e coloque o hambúrguer na mão. Depois coloque um pouco de farinha por cima e forme com as mãos.

Aqueça o óleo em uma frigideira grande, acrescente os hambúrgueres e cozinhe em fogo médio até ficar crocante, cerca de 3 minutos de cada lado.

Vai parecer um pouco bagunçado no começo ...

Quando terminar coloque um hambúrguer em um prato, cubra com o molho mexicano e decore com coentros secos e sirva! Voila!

Espero que seja gostoso !!

Espero que isso tenha sido útil e se você tiver alguma dúvida ou algo assim, fique à vontade para perguntar / comentar / sugerir :)


Assista o vídeo: Como Fazer Falafel Assado na Airfryer. Fácil e Rápido. Receita Vegetariana (Setembro 2021).