Como

Como fazer carne moída e lentilhas

Como fazer carne moída e lentilhas

Cozinhe duas xícaras de lentilhas com três xícaras de água (para começar). Adicione água conforme necessário.

Cozinhe o tomate em fogo médio-alto até que esteja pronto para descascar.

Descasque o tomate.

Pique o tomate em pedaços pequenos.

Cozinhe quanto arroz quiser com as lentilhas e a carne.

Carne moída marrom de meio quilo.

Pique de um quarto a metade de uma cebola roxa.

Esmague um dente de alho com um pouco de sal.

Escorra a carne e reserve.

Refogue a cebola e o tomate na mesma panela usada para a carne moída. Adicione o alho pouco depois.

Adicione a carne à cebola, ao tomate e ao alho. Adicione sal e pimenta a gosto.

Adicione 5 1/2 onças de suco de tomate.

Adicione a mistura de carne às lentilhas. Adicione uma folha de louro e sal e pimenta a gosto. Cozinhe por cinco a dez minutos.

Sirva com arroz e divirta-se!


Assista o vídeo: Lentilhas da Sorte - Descobrindo a Cozinha com Leo Duarte #20 (Dezembro 2021).