Como

Como fazer massa de pretzel com fermento

Como fazer massa de pretzel com fermento

Misture mel com água e adicione fermento para que o fermento comece a borbulhar

6 xícaras de flores

Sal

Manteiga derretida

Adicione o fermento à flor e sal

Misturar

Adicione o fermento inicial alimentado

Misture até a consistência áspera

Sove a manteiga na massa

Tigela limpa de óleo

Massa de revestimento

Cubra com plástico e coloque na geladeira por 24 horas

Após 24 horas amasse até obter uma massa lisa, divida em bolas de massa para pretzels. Veja bolas de massa para pretzel


Assista o vídeo: Receita de Pretzels - Intervalo na Cozinha (Outubro 2021).