Como

Como fazer arroz com linguiça de Viena (arroz com salchichas)

Como fazer arroz com linguiça de Viena (arroz com salchichas)

Ingredientes

Ok, vamos começar, lave o arroz em água fria até que a água saia limpa. Reserve o arroz por enquanto.

Abra suas latas de salsicha, tire todas as suas salsichas Vienna MAS não jogue fora a água.

comece a cortar as salsichas em 3 pedaços. Eu pessoalmente não gosto deles inteiros no meu arroz.

Pegue uma panela e leve ao fogo médio. Adicione o óleo

Ao óleo adicione a pasta de tomate

Adicione o sofrito

O pó adobo

O pacote de sazon com cor

O caldo de frango. Este que eu uso tem aroma de tomate e um sabor agradável.

O alho em pó

A cebola em pó

E as azeitonas

Lembra daquela lata de Viena com seu suco que pedi para não descartar? , vamos jogar lá dentro e mexa bem

É finalmente hora de adicionar a salsicha de Viena

Depois de adicionar o arroz e misturar bem como eu fiz, é hora de adicionar a água.

Adicione alguns raminhos de coentro fresco. Eu não tinha nenhum, então tirei meus congelados. Vamos esperar até que toda a água tenha evaporado antes de nos movermos.

Abaixe o fogo, coloque um pedaço de papel alumínio sobre a panela NÃO sobre o arroz

Coloque uma tampa e cozinhe por cerca de 20-25min. Não pico !! , você saberá também quando o arroz estiver quase pronto, quando começar a sentir o cheiro do arroz e do tempero.

E aí está o arroz con salchichas, que se traduz em arroz com salsicha de Viena. Sirva com algumas habichuelitas (feijão) e algumas bananas doces. Omgah delícia


Assista o vídeo: ARROZ COM LINGUIÇA, ALMOÇO RÁPIDO E PRATICO (Dezembro 2021).