Como

Como fazer uma salada picada de fiesta

Como fazer uma salada picada de fiesta

Todos os meus ingredientes para a salada e o molho.

Tempere e cozinhe o frango (da próxima vez vou tentar grelhar!). Usei cebola em pó, páprica, alho em pó, pimenta caiena, coentro fresco picado, sal, cominho e pimenta preta.

Escorra e lave o feijão preto.

Aqueça o feijão e o milho apenas até ficarem totalmente aquecidos. Tempere a gosto. Usei sal kosher, pimenta, suco de limão e alguns pedaços restantes de coentro que sobraram na minha faca.

Corte os tomates em fatias e tempere se quiser com um pouco de sal e pimenta. Eu acredito firmemente no tempero em cada etapa!

Fatie e tempere o abacate. EU AMO este fatiador / espremedor 2 em 1 que comprei do target ou do Walmart. O espremedor está do outro lado e parece uma flor plana.

Monte a salada (verduras, frango, abacate, tomate, feijão / milho, queijo feta) e cubra com o molho. Bom apetite!


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