Como

Como cozinhar torta de berinjela assada com baixo teor de carboidratos

Como cozinhar torta de berinjela assada com baixo teor de carboidratos

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

Pegue um pouco de berinjela. Eles eram gigantescos, então usei apenas um.

Corte as pontas da berinjela.

Igual a...

Corte a berinjela ao meio.

Corte bem fino.

Esfregue com azeite, sal e pimenta.

Asse no forno. Eu virei na metade.

Terminada a torrefação. Você quer que seja macio e tenha alguma cor. Ele também encolherá, pois emite umidade.

Em um prato raso, coloque cerca de um quarto de xícara de molho de tomate. Estou usando o molho de tomate e manjericão da Giada.

Camada em algumas fatias de berinjela.

Cubra com mussarela ou queijo italiano, algum tempero italiano, um pouco de pimenta vermelha amassada, um toque de alho em pó e um pouco de parmesão.

Em seguida, adicione outro quarto de xícara de molho.

Repetir. Finalize com uma camada de queijos.

Leve ao forno ainda aquecido e asse por 15-20 minutos ou até dourar e espumar por cima.

Deixe esfriar antes de servir. Eu teria deixado isso passar mais tempo, mas essa mamãe crescendo precisa comer.

Fatie e sirva! Nós transformamos esta pequena torta em quartos e servimos com uma salada Caesar. Aproveitar!


Assista o vídeo: O que comer na low carb? 1 semana de alimentação! Thais Marques (Outubro 2021).