Como

Como fazer maçãs caramelo

Como fazer maçãs caramelo

Ok para os seus quadrados de caramelo, eu sugiro fortemente a marca Kraft, também esses sacos são 340g, isso vai lhe dar bastante caramelo para cobrir suas maçãs e deixar você com um pouco mais que você pode armazenar.

Ok, então aqui estão os suprimentos! As primeiras coisas primeiro, lave e seque suas maçãs e depois coloque-as no freezer por cerca de 15 minutos. Isso ajuda o caramelo a se fixar adequadamente nas maçãs.

Obtenha um copo medidor de 4 xícaras para microondas. Eu altamente sugiro que você use isso em vez de apenas uma tigela porque é 10 vezes mais fácil de enterrar suas maçãs.

Comece a desembrulhar todos os quadrados de caramelo e coloque-os no copo medidor. Sim, eu sei que é uma dor na bunda desembrulhar todos aqueles quadradinhos, mas é TOTALMENTE vale a pena !!

Despeje o leite em seu copo medidor e coloque no microondas por um minuto.

Após um minuto, retire e mexa e coloque de volta no micro-ondas por 30 segundos, retire e mexa e depois coloque novamente por mais 30 segundos e então você deve estar pronto!

AGORA SE o seu caramelo ainda não derreter faça intervalos de 10 segundos no microondas. NÃO AQUEÇA DEMAIS! Isso fará com que seu caramelo queime e você não poderá consertar, então tome cuidado!

Seu caramelo deve ficar assim. Agora, certifique-se de misturar o caramelo o máximo possível, para não deixar pedaços: D Deixe o caramelo esfriar por uns bons cinco minutos.

Retire as maçãs do congelador e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. É importante que você use papel manteiga ou encerado sem ele, suas maçãs grudarão e ficarão uma bagunça.

Eu também sugiro que você use um pouco de PAM ou qualquer spray de óleo de cozinha um pouco borrifado no papel manteiga antes de colocar as maçãs caramelo. Isso evitará que grudem e façam bagunça.

Retire as hastes das maçãs simplesmente torcendo-as e, em seguida, insira palitos de picolé.

Pegue uma toalha de papel e limpe qualquer água que possa estar nas maçãs. Isso também é importante, se houver água nas maçãs o caramelo não grudará bem.

E agora é hora :)! Simplesmente mergulhe sua maçã no molho de caramelo, virando suavemente a maçã para permitir que o caramelo pegue TODA a maçã.

Assim, levante a maçã caramelo e deixe o excesso de caramelo escorrer de volta para o copo medidor. Com uma faca raspe o fundo das maçãs para tirar MAIS do excesso de caramelo.

Coloque sobre o papel manteiga e repita até que todas as maçãs estejam revestidas. Coloque na geladeira por 15 minutos para permitir que o caramelo endureça e esfrie.

Agora, você pode enfeitar essas maçãs com amendoim amassado ou até mesmo regar com chocolate. Depende de você, minha preferência pessoal é apenas maçãs de caramelo ole simples. Impossível bater os clássicos: D

Super gostoso! Muito obrigado por ver meus guias, fique à vontade para fazer perguntas ou solicitar um guia :)

Em breve!! :) certifique-se de estar me seguindo para não perder esses guias incríveis!

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